Årets første kage består af bærmousse, et bærindlæg, en chokoladebund og en kiksebund. Det må helt klart være en af de bedste kager, jeg har smagt. Kombinationen af en blød mousse, en svampet chokoladebund og en sprød kiksebund gør virkelig noget godt! Kagen er overtrukket med en to-farvet glaze og kanten er pyntet med blendet hvid chokolade. Sæt gerne et par dage af til at lave kagen, da den skal ...
Overdådig chokoladekage
Reklame / opskrift lavet i samarbejde med Bagebixen.dk En opgraderet, virkelig lækker, chokoladekage med en svampet melfri chokoladebund, mælkechokolademousse og et indlæg af chokoladecremeux. Kagen er pyntet med en mørkchokolade glaze, chokoladeblade og røde skovsyrer. Kagen passer til 6-8 personerRedskaber; en rund silikoneform (12 cm i diameter)/alternativ en rund springform med ...
Festlige desserter med kaffe-karamel, hasselnødder og chokolade
Små festlige nytårsdesserter med chokoladebunde, karamel-hasselnøddeknas og kaffe-karamelmousse. Kagerne er pyntet med en vaniljeprikket karamelglaze, hvid overtrækschokolade med hasselnødder og krøllede runde chokoladestykker. Utrolig skønne og lækre kager, der vil passe til en festlig aften med de nærmeste - i disse tider. Kagerne (uden pynt) kan holde sig i mange dage i fryseren. Pynt dem ...
Nytårskage med kiks, karamel og passionsfrugt
En skøn, frisk moussekage der vil passe perfekt som dessert til nytårsaften. Kagen består af en sprød kiksebund, et karamelindlæg og en blød passionsfrugtmousse. Kagen er overtrukket med frugtglaze af passionsfrugt- og citronsaft. Den er pyntet med hvid chokolade omkring kagen og på toppen sammen med chokoladekugler, rosa støv og røde skovsyrer. Lav kagen dagen før den skal serveres, da den skal ...
Kirsebærkager med hvid chokolade og kanel
/ Opskrift lavet i samarbejde med KitchenOne Små jule-kirsebærkager med kirsebærmousse med hvid chokolade, kirsebærgelé og mørdejsbunde med kanel. De er pyntet med hvid chokoladespray, chokoladestrå, lyserød støv og røde skovsyrer. Julen nærmer sig og disse kager kan virkelig anbefales til den søde tid. De er støbt i en silikoneform lavet til bla. dessertkager og flødeboller. Sæt gerne ...
Julekage med appelsin-krydderkage, brændte mandler, nougat og chokolade
Årets første julekage er bagt med en appelsin-krydderkagebund, nougat-choko praliné med brændte mandler samt en skøn mælkechokolademousse. Julekagen er pyntet med en mørk chokoladeglaze og brun chokoladespray. Toppen er pyntet med gyldent juledrys, guld støv og konfekt julekugler. Denne smagfulde og lækre kage kan virkelig anbefales i den søde juletid. Sæt gerne et par dage af til at lave den, da ...
Hindbærblondie med chokolade og karamel
Kagen passer til 8-10 personer Lørdagen stod på kagebagning med tre dåbskager bestående af hindbærblondiebunde, karamelganache og en blød mælkechokolademousse. Opskriften passer til én kage lavet i en rund silikoneform (18 cm i diameter). Den er pyntet med en rosa og hvid glaze på den ene halvdel og den anden halvdel sprøjtet med rosa chokoladespray/velvetspray. Toppen er pyntet med friske ...
Brombærkage
Opskrift lavet i samarbejde med Bagebixen.dk / Kagen passer til 8-10 personer Brombærkage med en blød nougat-chokobund, brombærcremeux, brombærindlæg og en syrlig mousse. Kagen er pyntet med en lilla, vaniljeprikket glaze, friske blomster, chokoladeringe- og bånd af hvid chokolade. Brombær kan også skiftes ud med en anden type bær. Nougat-chokobunden kan også sagtens laves på ...
Karamelkage med passionsfrugt
Kagen passer til 8-10 personer Karamel, passionsfrugt og hasselnødder kan virkelig noget sammen! Kagen består af karamelmousse, passionsfrugtcremeux- og indlæg. Bunden består af en hasselnøddebund, hvor de bagte hasselnødder virkelig får en skøn, gennemtrængende smag. Den er pyntet med en karamelglaze samt tempereret chokolade omkring kagen og på toppen. Sæt gerne 2-3 dage af til at lave kagen, ...
Hindbærkage med vanilje og nødder
En syrlig og sød moussekage med en hasselnøddebund, bærsymfonimousse med hvid chokolade, bærsymfoni-indlæg og vaniljemousse med friske hindbær. Kagen er pyntet med en tre-farvet glaze og et hvidt chokoladebånd. På min instagramprofil 'daisyskageri' har jeg lavet en glazeguide, hvor hele fremgangsmåden findes under 'højdepunkter'. Kagen passer til 8-10 personer. Redskaber; en rund springform ...
- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Ældre indlæg
