Velkommen til Daisys Kageri!
Mit navn er Daisy Steensen, og jeg er 27 år gammel. Jeg bor i en lille by i Sydvestjylland sammen med min kæreste og vores dreng på knap 1 år. Udover min store interesse for søde sager, er jeg uddannet sygeplejerske og arbejder til dagligt på intensiv afdeling.
Interessen for at bage og lave fine kager har jeg egentlig altid haft, men lysten blev kun større, da jeg var på barsel. Det er ingen hemmelighed, at jeg bruger flere timer hver uge på at tænke på- og eksperimentere med kager. Det er altid noget, jeg hygger mig med i køkkenet og samtidig er det også mit frirum.
Det er altid spændende at afprøve og udvikle kombinationer af nye smage og samle nye erfaringer. Udseendet på kagen er i den grad også i fokus. Det er altid sjovt at anvende forskellige redskaber og metoder, hvilket kan være med til at frembringe en smuk kage.
Hold jer endelig ikke tilbage – skriv gerne ved spørgsmål til opskrifterne eller lige hvad i har på hjertet! Jeg håber, i vil følge med på min kageblog og vil føle jer inspireret.
I kan følge med på min instagram kageside – daisyskageri
Ved spørgsmål eller ønsket samarbejde sendes mail til: daisycamilla@jubii.dk
