Denne påskekage består af en blød brownie-saltkaramelbund med hasselnødder samt en syrlig passionsfrugtmousse. Den er overtrukket med en neutral glaze uden pastafarve, chokoladebånd både rundt om kagen og som pynt på toppen. Derudover med de fineste små påskeæg og røde skovsyrer. Dette er en virkelig lækker og nem kage at lave - kan også sagtens laves uden glaze. Redskaber; en rund springform Ø16 ...
Pistaciekage
Denne skønne påskekage består af disse skønne elementer; en blød og svampet pistaciemazarin, et sprødt lag af pistacieknas og en luftig og syrlig citronmousse. Den er pyntet med en to-farvet glaze, chokoladeringe, påskeæg og stedmoderblomster. Redskaber: en rund springform/silikoneform Ø16, en rund silikoneform Ø18 (kan også laves i en springform), kageplast, rillet dejskraber Kagen passer til ...
Små gule påskekager
/lavet i samarbejde med oekoladen_elmelund Små gule kager bestående af de bedste bløde mazarinbunde, passionsfrugtkaramel og passionsfrugtmousse. De er pyntet med en neutral glaze (uden tilsat pastafarve) samt et gult chokoladebånd, blendet/hakket hvid chokolade og lilla stedmoderblomster. Kagerne passer perfekt til en lille påskefrokost, til kaffen eller til dessert. Tip; moussen skal ...
Vaniljeprikket påskekage
Denne skønne vaniljeprikket påskekage byder på de smukkeste gule og grønne påskefarver. Den indeholder en sprød pistaciekiksebund, en luftig pistaciebund, en blød passionsfrugt-cremeux og en let syrlig passionsfrugtmousse. Kagen er overtrukket med en blank, vaniljeprikket-gul glaze og pyntet med et prikket mørdejslåg med cremeux og lilla stedmoderblomster samt et gult chokoladebånd omkring kagen. ...
Passionsfrugtkage med brownie
En påskekage med passionsfrugt og brownie - absolut mine yndlings elementer i en kage. Moussen byder både på en syrlig og sød oplevelse. Browniebunden med hasselnødder - en klassiker, men smager fantastisk sammen med passionsfrugtmoussen. Kagen er pyntet med en 3-farvet glaze samt et chokoladebånd. Toppen er pyntet med et rundt chokoladestykke og gule stedmoderblomster. Passer perfekt til påske ...
