Denne skønne vaniljeprikket påskekage byder på de smukkeste gule og grønne påskefarver. Den indeholder en sprød pistaciekiksebund, en luftig pistaciebund, en blød passionsfrugt-cremeux og en let syrlig passionsfrugtmousse. Kagen er overtrukket med en blank, vaniljeprikket-gul glaze og pyntet med et prikket mørdejslåg med cremeux og lilla stedmoderblomster samt et gult chokoladebånd omkring kagen. ...
Passionsfrugtkage med mangokompot og pistacie
Det er ingen hemmelighed, at jeg holder virkelig meget af denne kombination med passionsfrugt, mango og pistacie. Det smager bare så godt! Bunden består af en pistaciebund med et lag mangokompot. Moussen består af passionsfrugt. Kagen er pyntet med marmoreret glaze med tre farver og røde skovsyrer. Kagen passer til ca. 6-8 personer. Redskaber; en rund springform (18 cm i diameter), en Savarin ...
Små kager med passionsfrugt, pistacie og glaze
Her får i opskriften på nogle virkelig lækre, friske kager med passionsfrugt, pistaciebund samt pyntet med en spejlblank glaze. Kagerne fik vi til dessert, da vi havde besøg af et vennepar - mums, mums! Opskriften passer til fire små kager og dermed til 4 personer. Redskaber; en rund springform (22-24 cm i diameter) eller en kvadratisk form, en cylinderformet silikoneform kan bl.a. købes HER og ...
