Lækker, sød og syrlig valentinskage. Kagen består af en skøn blondiebund med friske hindbær, hindbærmousse med hvid chokolade og pyntet med marmoreret glaze samt ruby chokolade på toppen. En valentinskage - der også sagtens kan nydes til en fødselsdag, eftermiddagskaffen eller andet. Bunden og chokoladepynt kan sagtens laves længe i forvejen og opbevares i fryseren. Kagen skal sætte sig i fryseren ...
Moussekage med passionsfrugt, mangokompot og blondiebund
Her får i opskriften på en rigtig dejlig og frisk moussekage - og for at det ikke skal være løgn, smager den præcis som Solerois! Mums! Denne glazekage består af passionsfrugt, mangokompot og en blondiebund. Kagen er pyntet med en fin aprikosfarvet glaze, et hvidt tempereret chokoladebånd og friske blomster. Den passer til 8-10 personer. Redskaber; en rund silikoneform eller en rund springform ...