• Forside
  • Opskrifter
    • Is
    • Tærter
    • Lagkager
    • Cheesecakes
    • Glazekager
    • Bagværk
    • Desserter
  • Om mig
  • Kontakt
    • Instagram

Daisys Kageri

En verden fuld af kager

You are here: Home / Desserter / Flødeboller

Flødeboller

september 9, 2019 by Daisy 1 Comment

Flødeboller – findes der noget bedre!?
Det er i hvertfald noget af det bedste, jeg ved, hvis jeg absolut skal vælge. Det er altid sjovt at lave flødeboller, der findes jo utallige af varianter både med smag og udseende.

Jeg bruger altid grundopskriften fra Liv Martine, den kan findes HER. At lave flødeboller kan være lidt drilsk. Jeg har endnu ikke oplevet, at mine flødeboller ikke lykkedes med denne opskrift.
Ved denne opskrift er du sikker på at få en fast skum, så det er muligt at dyppe flødebollerne i chokolade. Du er også sikker på at ende med en fin tempereret chokolade med kakaosmør.
Disse flødeboller lavede jeg til min drengs fødselsdag i septemper, hvor temaet var grønt.


Bundtyper; marcipan-, cookie- og browniebunde

Skumtyper; almindelig neutral, hindbær (med hindbærstøv) og lakrids (med lakridsstøv). Evt. skum med bærpuré.

Chokoladetyper; Callebaut chokolade; mørk 70 %/54,5 %, hvid, karamel eller Ruby.

Af pynt; kandiseret mynte og sølvdust fra Mill & Mortar,

You might also enjoy...

Fødselsdagskager med chokolade, nødder og bær
Små kager med kakaomørdej, hindbær og hvid chokolade
Brombærkager

Filed Under: Desserter Tagged With: flødeboller, marcipan

Ældre indlæg De bedste burgerboller
Næste Post Blåbær og chokolade

Comments

  1. Jane Binderup says

    januar 23, 2020 at 7:27 am

    Love is in the air!!! ♥️

    Svar

Skriv et svar Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Velkommen til min blog!

Velkommen til min blog!

Mit navn er Daisy. Til dagligt arbejder jeg som intensiv-sygeplejerske, men bruger det meste af min fritid på at bage.
Tusind tak, fordi du kigger forbi - jeg håber, du vil føle dig inspireret. Tøv endelig ikke med at skrive ved spørgsmål.

Følg mig på Instagram

  • Instagram

CATEGORIES

  • Årstider
  • Bagværk
  • Cheesecakes
  • Desserter
  • Glazekager
  • Lagkager
  • Skærekager
  • Tærter

Seneste opskrifter

Overdådig chokoladekage

Festlige desserter med kaffe-karamel, hasselnødder og chokolade

Nytårskage med kiks, karamel og passionsfrugt

Kirsebærkager med hvid chokolade og kanel

Følg på Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

COPYRIGHT Daisys Kageri © 2019. · DMCA.com Protection Status