/ Reklame for Bagetid Hvad er en pigefødselsdag uden en enhjørning kage!? Det er efterhånden blevet populært med sådan en kage - og de er nu også bare så fine! Jeg har udarbejdet en 'how-to' guide på min instagramside 'daisyskageri' -> under højdepunkter, hvor det er muligt at finde en mere uddybbende beskrivelse af fremgangsmåden for kagen. Denne kage består af to vaniljebunde, ...
Chokolade lagkage
Chokoladekage er helt klart en af mine yndlings kager! Denne lækre chokolade lagkage består af tre chokolade/kakao bunde samt tre lag chokolademousse. Toppen af pyntet med chokoladestykker, røde skovsyrer og revet chokolade. Jeg lavede denne kage, da jeg egentlig ville lave en helt almindelig chokoladekage. Jeg fandt en opskrift på en chokoladekage på Mummum.dk. Denne chokoladekage har jeg lavet ...
Lagkager til pigefødselsdag
To fine fødselsdagskager - en børnekage og en voksenkage. Børnekagen består af en kakaobund, hindbærkompot, hindbærmousse, en vaniljebund, chokolademousse og en vaniljebund. Den er smurt og pyntet med frosting, et marcipan guld enhjørningehorn, fondant ører og øjne. Voksenkagen består af en browniebund, hasselnøddeflager, chokolademousse, en vaniljebund og hindbærmousse. Den er pyntet med et ...
Velvet moussekager til drengefødselsdag
Det er altid så hyggeligt at lave fødselsdagskager, - og det bedste ved fødselsdag er jo altid kagen! Disse to kager er lavet til fødselsdagsfejring af to små drenge på 1 år og 2 år. Kagerne består af browniebunde, bærindlæg og bærmousse. De er begge pyntet med chokoladespray og hvid chokolade med sølvstøv. Kagerne passer til ca. 20 personer. Redskaber; to runde springforme (Ø16 og Ø18), to ...
Fødselsdagskager med chokolade, nødder og bær
Disse fine fødselsdagskager består af chokoladebunde med hasselnødder og saltede peanuts, en hvid chokolademousse med friske hindbær, mandelbunde og en skovbærmousse. De er begge pyntet med friske bær. Den ene er pyntet med et hvidt tempereret chokoladebånd og den anden med et marmoreret marcipanbånd. Begge kager passer til ca 8-10 personer (tilsammen ca 16-20 personer). Redskaber; To runde ...
